Жена сходила на рынок за мясом (крик души)
Я попросила продавщицу выбрать кусок получше, для тушения. Она меня уверила, что мясо отличное, мягкое и завесила несколько кусков на 1кг. 400 г.
По приходу домой я поставила тушиться это мясо в мультиварке (пользуюсь ей не первый год, это к тому, что опыт тушения мяса в ней у меня не маленький). Открыла минут через 20 и пришла в ужас: все мясо покрыто водой (хотя оно было не мороженое), сами куски превратились в маленькие кусочки. Тушу дальше, лучше не становится – мясо резиновое. Не выдержала, понесла мясо на рынок прямо в мультиварке, но мне объяснили всё те же продавцы, что мясо при готовке выделяет воду, это нормально. Да я и без них собственно говоря отлично знаю, что мясо должно уменьшаться в размере на 36-38%.
А вот что вышло у меня:
Было 1 кг. 400 г. а после 1 часа тушения получилось 317 г. воды и 524 г. мяса! Остальное в запах ).
В общей сложности тушила 3 часа, чтобы стало более-менее мягким.
При взвешивании вес тары учтен.
На дисплее весов чистый вес продукта.
Итог:
Выброшенные деньги (400 р.), испорченное настроение.
Почему в городе, где я живу и работаю на благо его жителей, меня обманывают?
Просмотров: 22097
Личные впечатления
Лучшие комментарии
-
79415.11.202311:00
-
74111.10.202311:00
-
145722.09.202315:00
-
А по факту все совсем иначе
84213.06.202311:01 -
97915.05.202312:25
-
173217.03.202311:47
-
84415.11.202216:45
-
Просим предать огласке Телеканал 360ТВ, и посодействовать положительному решению проблемы, Андрей Воробьев !
48610.11.202208:49 -
253626.10.202212:00
-
123006.09.202216:33
-
Подмосковные полицейские в Краснознаменске задержали 51-летнего жителя одной из республик ближнего зарубежья, которого подозревают в ограблении пенсионерки, сообщает пресс-служба ГУ МВД России по Московской области.
57628.05.202214:15 -
195516.01.202219:20
-
220521.12.202115:05
-
Активисты домов по ул. Советская 2 и Советская 3 обнаружили, что наша УК завышает нам плату за вывоз мусора! Сейчас мы намерены подать заявление в ОБЭП с просьбой разобраться в ситуации
172528.11.202117:00 -
100924.11.202111:03
Показать ещё
Комментарии 35
Заведи хорошего друга, а скотину надо забивать уже.
Что бы на рынке торговать это знать не нужно. ИМХО )
И потом, все пишут про то, что мясо наколото водой. А вы уверены, что водой? Мясо охлаждённое, потому необходима более стабильная субстанция, чем вода. Я думаю, что там применяется, что-то типа геле (желе)образного состава. В цикле передач "Среда обитания" (серия о мясе) очень всё здорово рассказали, советую к просмотру.
Берегите себя и своих близких. Здоровье не купишь.
не полениться тушить три часа (а столько тушат вообще?)
не полениться кастрюлю с мясом оттащить обратно в магазин.
и при этом не договориться о возврате денег?
не понимаю, как так? вы говорили о том, что напишите на краснознаменском сайте об этом косяке? Или вы пришли, чтобы вам просто сказали "Это нормально, ступайте с миром" и вы ушли?
вопрос к ИП Алле Реент: вы стояли у прилавка? Пусть даже не вы, почему ваш продавец не выяснил, зачем же все-таки клиент пришел с кастрюлей в магазин? Почему не извинились и не компенсировали?
Понятно, что косяк не ваш, что многим сложно понять — хорошее это мясо или плохое. Но репутация стоит дороже 400 рублей. Или нет?
Вообще странно, ситуация четко не обрисована, а говном уже все друг друга забросали.
Иногда хорошо, что не все мечты сбываются, но ваша сбылась и то ладно.
Я взяла мясо по 320 р. общим весом 1,4 килограмма, а цифру 400 написала округлив, поскольку мне это не важно, деньги не собиралась требовать, но показать, то что продаете, вам хотела.
Ветслужбы, думаю, спят спокойно. По поводу обкалывания мяса я ничего не писала, мне не знакомы подобные технологии, разве только из области слухов, а вам видимо хорошо знакомы. Как говорится на воре шапка горит.
Я на вашем месте просто извинилась бы, а не писала всякую ерунду. Или возросшая популярность не позволяет? Тщеславие это грех.
P.S. Конечно я рада, что в городе появилась фигура равная собчак по популярности. но такое сравнение по отношению к себе, мне б даже в голову не пришло.
я не покупаю мясо в городе вообще
так как свежего мяса и рыбы по нормальным ценам в городе нет.
Более того раз в полгода мы покупаем целиком тушу свинины на ферме на 3 семьи.
Давайте не уходить от конкретной ситуации
Покупатель купил оп колотое водой мясо.
Выяснить эту удалось только в процессе приготовления — 1кг воды из 1,5кг мяса.
Покупатель принес мясо продавцу с претензией и был послан — типа так и должно быть.
ну и кто тут г...он ?
Т.е. Вы хотите сказать, что даже если он гондон, то он прав. Ну собственно, а на кой черт мне такой нужен такой покупатель ?
И где вы видели у них ущербное мясо ?
Покупатель всегда прав.
Но эта заповедь, не для наших торгашей.
Продать ущербное мясо потерять немного клиентов — полёт нормальный.
Эй пароль — пароль логин — логин
понимаю после морозного рынка на ник нейм ума не хватает.
Но додуматься что это реклама подворья и голицыно ))
а предыдущая новость это реклама школ USA ))
тьфу ты, дождались рынок на сайт приехал..
принципиально не буду у Вас покупать.
Зачем одинцово — Голицыно — 10минут на машине.
Какой запас ? — 10минут на авто )
Какое мороженное ? там мясо реально еще мычит )
OlaOla спасибо за совет! Как-нибудь непременно воспользуюсь! Однако, есть ли смысл для меня ехать в Голицыно или в Одинцово за 2 кг мяса? Или лучше сразу запасаться мелкооптом?
Да зачем же мелкий опт., доехать 15 минут, дорогу сделали — пробок нет.
А там выбор на любой вкус, всё свежее и цена адекватная
Я в Краснознаменске почти ничего не покупаю — может хлеб и молоко что привозят.
У нас очень дорогой город, приэтом качество и обслуживание ниже плинтуса.