Причем тут — "не нарушайте правила парковки"? Эвакуаторам нужны денежки. Даже если не нарушаешь — подкрадутся ночью, как тати, и увезут на штрафстоянку. Единственный способ — после парковки делать видеозапись со всех сторон, подтверждающую отсутствие нарушения. А в случае эвакуации — бегом в суд. В иске указать моральный ущерб (желательно со справкой от врача), материальный (мол, вынужден был ездить на такси), отыскать пару царапин на машине... Короче, впендюрить эвакуаторам по самое некуда!